Blenders et smoothies : l’atout minceur !
Vous le savez il faut consommer des fruits et des légumes variés en quantité : les fameux 5 fruits et légumes par jour ! Leur richesse en vitamines, minéraux, fibres et autres éléments protecteurs en font des aliments clés pour le maintien de votre capital santé. Introduisez-les quotidiennement dans votre assiette tout en jouant sur les associations et combinez-les entre eux ! Et surtout n’oubliez-pas qu’un bon jus ou un smoothie, il n’y a rien de mieux… surtout quand l’été est là avec tous les fruits et légumes de saison ! Abricots, pêches, fraises, framboises, poires, ananas, melons, nectarines, concombres, carottes, courgettes, tomates … La liste est longue pour se faire plaisir ! Pour commencez, vous pouvez consulter notre guide pour tout savoir sur les blenders, centrifugeuses ou extracteurs à jus et vous aider dans le choix de l’appareil qui va accompagner dans tous vos instants plaisirs. Et au cas où vous manquiez d’idées , nous avons sélectionné pour vous les meilleurs livres de recettes originales.
Prendre en mains son régime : l’ atout blender !
Le professionnel : le blender TNC 5200 de Vitamix
Cet appareil est la Rolls Royce des blenders, celui des professionnels ! L’excellence en tous points qui allie puissance. robustesse et facilité d’utilisation et de nettoyage. Aucun fruit ou légume, cuit ou cru ne sauront lui résister! Son atout, il fait un vrai travail de professionnel et est garanti 7 ans.
Le plus design : le blender/mixeur Diamond, 500 W de KitchenAid
Ce blender est un petit bijou performant et design !Un bol de 1,75l en forme de losange pour un mélange rapide et homogène. Les vitesse de rotation, constantes s’adaptent aux différentes préparations. Une fonction aliments chauds permet un démarrage progressif et ses 5 vitesses intègre un mode glace pilée. Son atout , il existe en 5 coloris (blanc, crème, gris argent, noir ony et rouge empire) vous permettra de l’intégrer dans votre cuisine.
Le plus mini : le blender LM142A26, 300 W de Moulinex
Si vous avez une cuisine riquiqui, ce mini blender est fait pour vous ! Il offre d’excellentes prestations tout en étant beaucoup moins encombrant qu’un modèle standard avec un bol classique de 0,6l quand même !Deux accessoires à clipper servent de hachoir et de moulin à épices. Son atout , il se nettoie facilement grâce à son système » Click & Wash « .
Le plus silencieux : le blender Avance, 900 W de Philips
Un design élégant avec son socle en aluminium brossé surmonté d’un bol en verre d’une capacité de 2 l pour un excellent rapport qualité/prix . Cet appareil est à la fois complet et puissant et est équipé de 6 lames rotatives pour piler, mixer et broyer. Son atout , la fonction silence qui émet un bruit de 75 Db contre 85 Db pour ce type d’appareils.
Le plus familial : le blender PR 321A, 600 Watt de Riviera & Bar
Ce blender associe esthétique et performance technologique. Généreux grâce à son grand bol en verre résistant de 2 l, son nettoyage est facile. Ses 3 programmes ( glace pilée, smoothie et pulse pour mixer par phases) en font un allié de choix. Son atout, son système intègre une double sécurité qui éteint automatiquement l’appareil lors du retrait de son socle ou à l’ouverture du couvercle.
Le plus économique : le blender BLE615EG . 600 W de Brandt
Le bol en verre haute résistance de 1,5l est gradué pour faciliter les dosages. C’est un appareil simple mais efficace. Avec 2 niveaux de vitesse, il s’adapte à toutes les consistances de légumes et de fruits. Il assure la préparation de cocktails rafraichissant avec l’indispensable fonction glace pilée. Son atout, il reste stable grâce à ses pieds antidérapants.
Vous avez trouvé le blender qui fait votre bonheur ? Il ne reste plus qu’à le faire tourner à plein régime en créant des smoothies originaux qui non seulement seront délicieux et originaux mais seront excellents pour votre santé et idéaux pour vous accompagner dans votre perte de poids tout naturellement ! Vous ne serez surement pas en panne d’imagination et pourrez trouver ici une recette de smoothie à la spiruline pour faire le plein d’énergie et des recettes étonnantes dans ces livres qui méritent bien une petite place dans votre bibliothèque. Même si l’on est entré en plein dans l’air numérique, cela fait du bien de tourner la page à certains moments !
Notre top 5 des livres de recettes !
Bar à jus de fruits et légumes
Le principe de base est qu’un verre de 20 cl peut à lui seul remplacer un petit déjeuner, un goûter, un encas avant ou après le sport. Un cocktail de muesli, de myrtilles, de yaourt, de bananes et de miel constitue à lui seul un vrai repas. Les boissons proposées dans cet ouvrage vont vous procurer une sensation de satiété et de bien-être ! Ne vous en privez pas, cela serait dommage !
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L’auteur, Joe Cross, a laissé derrière lui le surpoids, le stress et la fatigue en adoptant une alimentation saine. Sa méthode simple ne consiste pas à se priver mais à découvrir ou redécouvrir les fruits et les légumes. N’hésitez pas à tester un verre de » Belle De Jour », un jus vert à base de concombre, de céleri, d’épinards et de pomme verte. A moins que vous ne soyez tentés par une friandise vitaminée relevée au gingembre…? Coup de fouet bonne mine assurés avec ces recettes : difficile de résister !
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Les bienfaits des jus de légumes et de fruits
Pour le plaisir ou pour une cure détox, les recettes de ce livre ont de jolies appellations pour tous les besoins en vitamines journaliers; Jus et laits végétaux sont à votre service. « Autobronzant » pour se prélasser …à la carotte et à l’orange, « Popeye à la plage » pour une santé tonique augmentera vos réserves de fer, « Racine carrée » à base de betteraves… Chacun trouvera sa recette préférée mais attention ces boissons sont rapidement addictives . N’ayez crainte , pour une fois, c’est une bonne addiction !
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L’auteur, D’Estérelle Payany, est une spécialiste culinaire qui nous régale de mousselines, de crème végétales, de smoothies et gaspachos incontournables , sans oublier les laits végétaux. Le « héros de la cuisine » , le superblender, le plus puissant des appareils nous vient des Etats-Unis, vous pourrez le trouver ici . Et puis ensuite, à vous les supers pouvoirs avec le livre de super recettes !
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Vous trouverez des recettes de base que vous n’aurez plus qu’à suivre pas à pas !Ce petit livre est bourré de préparations originales autour du smoothie, une boisson à la fois onctueuse, veloutée et parfois mousseuse, à l’inverse du jus de fruits extrêmement liquide. Un smoothie à base de fruits et/ou de légumes de saison mixés, parfois avec de la glace pilée ou du yaourt. A consommer dans l’instant car un smoothie ne supporte pas la conservation. Oser un persil wasabi ou une fraise guimauve ! Un délice…
voir le produitFaites une belle place aux fruits et légumes avec votre blender et soyez au top de la forme comme jamais !