0

Quels sont les aliments coupe faim efficaces ?

« Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas », cette recommandation est récurrente lorsque vous cherchez à perdre du poids. C’est un fait acquis pour tous, que grignoter entre les repas n’est bon ni pour votre santé ni pour garder la ligne. Pour éviter les grignotages et limiter les apports en aliments pour l’organisme, il existe des aliments dits « coupe-faim ». Leur caractéristique première et commune est leur effet rassasiant.

Avant de vous présenter la liste d’aliments coupe-faim, nous tenions à préciser que ces aliments ne doivent pas être consommés excessivement. La perte de poids doit passer par un réel rééquilibrage alimentaire afin de re-apprendre à manger pour conserver un poids de forme stable. Pour vous donner un coup de pouce et prendre de bonnes habitudes, Weight Watchers propose jusqu’à 4 mois d’abonnement offerts !
 

Cliquez ici pour découvrir Weight Watchers !

 

Aliments coupe-faim efficaces les exemples concrets :

Voici une liste d’aliments qui ont un effet coupe-faim prouvé depuis des années, vous pouvez donc en manger lorsqu’une envie de grignotage commence à se faire sentir sans faire exploser votre consommation de calories. N’oubliez pas qu’il faut varier votre alimentation, ne vous contentez donc pas d’un seul de ces aliments mais variez entre les différents coupe-faim de cette liste.

• La Pomme : Faible en calories (De 60 à 75 calories) la pomme est utilisée en tant que coupe-faim depuis longtemps. Elle a aussi des propriétés antioxydants et aide à la diminution du cholestérol dans les intestins. C’est donc un excellent en-cas ou pour finir un repas un peu léger.
• Le blanc d’œuf : Très riche en protéines, c’est donc un aliment qui met longtemps à être digéré par l’estomac et qui procure donc un effet de satiété pendant plusieurs heures. Attention tout de même, parce que oui il y a un piège, celui de ne pas manger le jaune d’oeuf qui est lui très riche en calories. L’idéal est donc de le manger cru pour pouvoir le séparer facilement du jaune d’œuf plus facilement. Facile à transporter également !
• Les amandes et noix : Il ne faut pas en abuser car riche en protéines mais il vaut mieux calmer votre faim avec quelques amandes qu’avec un paquet de biscuit plus classique.
• L’agar-agar : C’est une algue japonaise qui deviendra vite incontournable dans votre régime. Bon il faut bien l’avouer ce n’est pas spécialement bon mais les vertus de cette algue vous feront passer au dessus de ça : l’algue gonfle dans votre estomac et le remplit donc plus rapidement, elle est non-digeste et n’est donc pas stockée par l’organisme. C’est donc le coupe faim idéal à prendre en tisane.
• L’eau : Et oui ! Ça peut paraître tout bête mais l’eau remplit votre estomac et diminue la sensation de faim. Boire un à deux grands verres d’eau avant vos repas vous aidera à ne pas abuser.
• Le maïs soufflé : Attention, on ne parle pas de pop-corn sucré ou salé mais bien de maïs soufflé. Sa structure aéré remplit l’estomac et vous rassasiera pour plusieurs heures. Faible en calories vous pouvez en consommer sans trop vous inquiéter.
• Un carré de chocolat : Attention, vérifiez bien et veillez à prendre du chocolat noir faible en calories, le mieux étant de le préparer soi-même. Il ne faut pas en abuser mais le chocolat est un excellent coupe-faim. Et puis, c’est plutôt agréable de s’offrir une petite pause chocolatée si vous n’en pouvez plus des noix et du maïs soufflé.
• Le yaourt à la grec : Plus protéiné que les yaourts classiques, il vous rassasiera pour plusieurs heures. La tentation d’y ajouter du sucre est grande mais il faut éviter et le goût est déjà suffisant.
• La pomme de terre : Le mieux étant de les cuire à la vapeur pour limiter le nombre de calories, la pomme de terre contient des sucres lents, votre estomac mettra donc plus de temps à digérer. De plus, les fibres qu’elle contient gonflent dans votre estomac augmentant son effet coupe-faim.
• Le fucus : Cet algue contient des fibres qui, elles aussi, gonflent dans votre estomac et réduisent la sensation de faim. Tout comme l’agar-agar elles limitent l’absorption des graisses par votre estomac. Attention cependant, il faut d’abord en parler à votre médecin car bien qu’efficaces elles peuvent causer des troubles hormonaux. Vous pourrez vous faire des tisanes à boire avant les repas.
• Les crudités : Faible en matières grasses et riche en eau, elles sont également longues à mastiquer et favorisent donc le processus de satiété. Elles contiennent aussi des fibres qui vous couperont l’envie de manger.
• Les céréales : Riz, blé, pâtes… Ils sont tous riches en sucre lent qui mettent plus longtemps à être assimilés et vous rassasieront donc plus longtemps.
• Le fromage blanc 0% : Très faible en matières grasses et riche en protéines c’est l’un des aliments coupe faim idéal et pratique si vous ne pouvez cuisiner sur le moment. De plus, il existe un grand nombre de marques proposant leur fromage blanc allégé, vous pourrez donc facilement trouver celui qui vous convient.
• Les galettes de riz soufflé : Là encore leur structure très aérée vous donnera la sensation d’avoir beaucoup mangé. Très faible en calories vous pourrez en abuser sans complexe. C’est également un très bon substitut au pain pendant les repas après en avoir pris l’habitude.
• Le son d’avoine : Popularisé depuis quelques années, il est maintenant très utilisé dans de nombreux régimes. Riche en fibres il facilite le transit et vous calera rapidement. Je vous mets au défi d’en manger plus de 50g ! Idéal avec les salades il se marie donc bien avec les crudités pour un repas 100% coupe-faim.
• L’ananas : Faible en calories (Environ 50 pour une portion de 100g) vous pourrez le déguster sans modération. Il contient également une enzyme qui absorbe les graisses de votre estomac, c’est donc le fruit que vous devrez privilégier pendant votre régime.
• La viande blanche : Les tranches de jambon et de dinde étant l’idéal, les viandes blanches sont faibles en calories et riches en protéines, les caractéristiques idéales pour un aliment coupe-faim donc !
• Les barres protéinées : Beaucoup de marques proposent ce type de barres faisant office d’en-cas et elles sont développées pour être faibles en calories mais pleines de protéines. C’est donc un très bon coupe-faim même si cela est un peu cher et pas vraiment naturel.
• Le thé vert : Agréable à consommer et connu depuis longtemps pour ses vertus antioxydantes, c’est un bon moyen de s’offrir un instant de plaisir sans consommer de cochonneries à l’heure du goûter.

 

Vous devriez donc trouver votre bonheur parmi cette longue liste d’aliments qui deviendront vite vos alliés pour un régime réussi.

Fonctionnement et avantages des aliments coupe-faim

La tentation pour manger un morceau de gâteau ou de pizza est souvent forte en cas de fringale, il faut le reconnaître. L’effet recherché dans ce cas étant la sensation de satiété, vous avez tendance à vous laisser aller à des aliments riches en calories. Erreur ! Pour perdre du poids, il faut nécessairement réduire ses apports en calories. Par conséquent les aliments-coupe faim sont les meilleurs alliés en cas de petits creux. Vous êtes curieux de savoir comment fonctionnent les aliments coupe faim ? C’est tout simple. Par leur effet rassasiant. Il faut savoir qu’un repas quitte l’estomac normalement environ quatre heures de temps après avoir été pris. Ainsi, ces aliments, une fois dans l’estomac y restent plus longtemps, envoyant donc un signal de satiété à votre cerveau. C’est donc ainsi qu’ils calment la faim et évitent l’envie de grignoter. Parmi ces aliments, vous pouvez retenir :

• Les aliments riches en pectines. Ce sont des fibres qui une fois dans l’estomac, se transforment et créent une sensation de satiété en gonflant dans l’estomac. Ce sont en général, les fruits, les légumes, et les céréales complètes .
• Les aliments riches en protéines. Les protéines également sont digérées très lentement par l’organisme, créant la satiété sur une longue durée .
• Les aliments riches en lipides. Ils ralentissent la vidange du bol alimentaire. En retenant donc les aliments dans l’estomac, ils créent une sensation de satiété.

Sans être exhaustif, les plus courants sont l’œuf blanc dur, la pomme, la pomme de terre, le thé vert, l’eau, le fromage blanc à 0% matières grasses, les piments, le poisson, les algues, etc. Ils contiennent pour la plupart des sucres lents dont la digestion n’étant pas rapide donne une sensation de satiété pendant plusieurs heures.

Inconvénients des aliments coupe-faim

Le principal danger avec les aliments coupe faim est le même avec les régimes hyper protéinés : le déséquilibre dans l’alimentation. Par ailleurs, les aliments coupe faim risquent de vous faire oublier les 3 repas à respecter par jour. Certains coupe-faim, notamment les thés, sont susceptibles d’entraîner des troubles de nervosité ou d’anxiété. Enfin, retenez que l’abus des aliments coupe faim, comme la pomme par exemple, peuvent être dangereux pour les diabétiques mais peuvent également entraîner des constipations et des ballonnements.

Afin de retrouver une alimentation saine et donc un poids stable, la meilleure option est de se tourner vers un rééquilibrage alimentaire afin d’apprendre à re-manger correctement. Vous pouvez tester la méthode Weight Watchers qui propose en ce moment le premier mois de suivi gratuit, de quoi prendre de bonnes habitudes!

 

Testez la méthode Weight Watchers !

 

A lire aussi : 5 recettes de soupes bruleuses de graisse.