3 recettes gourmandes Weight Watchers
Les plats que nous mangeons ont un impact considérable sur notre santé. C’est dans ce but que nous avons sélectionné pour vous 3 recettes gourmandes du programme Weight Watchers. Régalez-vous !
Thon en brandade
Le poisson est un aliment très riche en acides gras essentiels. Pour le diner, nous vous proposons donc cette recette délicieuse reconnue pour sa bonne saveur.
Pour 4 personnes, 30 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson
Ingrédients
- 750 g de pommes de terre
- 1 cuillérée à café d’ail pilé
- 20 cl de lait
- Du sel
- Du poivre du moulin
- Des olives noires
- 500 g de thon à l’huile
- 2 cuillérées à soupe de persil
Nombre de propoints : 32 points, soit 8 points la part
Préparation
- Laver les pommes de terre, les éplucher et les faire cuire à la vapeur
- Réduire le poisson en purée au mixeur entre temps et y ajouter l’ail, le persil et l’huile
- Chauffer le lait
- Egoutter les pommes de terre
- Les réduire en purée en ajoutant le lait petit à petit
- Assaisonner avec du sel et du poivre
- Mélanger les deux purées et examiner l’assaisonnement
- Servir le plat chaud et l’orner avec des olives
Pour mieux savourer le goût de cette recette, accompagnez-la de dés de tomates fraîches crus ou cuits.
Tartines italiennes
La cuisine italienne séduit plus d’un avec ses plats savoureux confectionnés dans une bonne maitrise de l’art culinaire. Essayez pour le déjeuner ces tartines italiennes et laissez-vous entrainer dans un monde de délices !
Pour 1 personne, 30 minutes de préparation et 5 à 10 minutes de cuisson
Ingrédients
- 2 tranches de pain aux céréales (4PP)
- ½ cc de moutarde (0PP)
- 45 g de mozzarella (3PP)
- ½ de tomate (0PP)
- 20 g de jambon cru (1PP)
- Un peu d’origan (0PP)
Nombre de propoints : 8 points
Préparation
- Tartiner le pain de moutarde
- Découper la demi-tomate en fines tranches et les répartir sur les deux tartines
- Couper la tranche de jambon cru en 2 et répartir sur les tartines
- Faire la même chose avec la mozzarella
- Parsemer le tout d’origan
- Mettre au four à 180°C pour 10 mn environ
Salade Océane
Ce soir, vous avez envie d’un repas léger pour terminer la soirée en douce. Cette recette Weight Watchers est parfaite pour vous !
Pour 1 une personne, 45 minutes de préparation
Ingrédients
- 45 g de quinoa cru (4,5PP)
- 65 g de moule (2PP)
- 20 g (petite tranche) de saumon fumé (1,5PP)
- Du sel et du poivre (0PP)
- 150 g de tomate (0PP)
- 1 cc d’huile d’olive (1PP)
- 55 g de crevettes (1,5PP)
- 1 cc de jus de citron (0PP)
Nombre de propoints : 10,5 points
Préparation
- Faire cuire le Quinoa puis le laisser refroidir
- Ouvrir les moules en utilisant une petite quantité de thym
- Enlever les coquilles et les réserver
- Placer le quinoa dans un saladier et y ajouter les tomates coupées en morceaux
- Décortiquer les crevettes et les mettre dans le saladier avec les moules
- Découper le saumon en petits dés et l’ajouter dans le saladier
- Bien mélanger tout ce contenu
- Dresser le tout dans une assiette
- Dans un ramequin, préparer la sauce en mélangeant l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre
- Répartir dans l’assiette et passer à la dégustation